哥伦比亚 P19 条纹波旁

Granja El Paraíso-92是一个家庭经营的农场，种植各种优质咖啡，包括Java、Bourbon Pink、Geisha、Pacamara、Caturra、Tabi、Castillo、Supremo和Colombia。他们创新的种植技术，如梯田、滴灌和遮荫，辅以最先进实验室的精确营养计算。这种严谨的方法生产出屡获殊荣的独特咖啡，并在业内获得认可。此外，Finca Paraiso-92拥有自己的微生物学和质量实验室，以及一个加工厂。每种咖啡都经过严格的筛选过程，然后进行樱桃的灭菌和特性分析。随后利用特定微生物进行受控厌氧发酵，之后进行另一轮发酵。为了进一步增强咖啡的感官特征，采用冷热水处理进行豆子密封。